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新酒【2020年冬〜2021年春】 > 一期前の新酒(2019〜2020) > 吉田蔵 純米酒 無濾過 生原酒 1800ml (2020年3月製造)
商品詳細

吉田蔵 純米酒 無濾過 生原酒 1800ml (2020年3月製造)


吉田蔵 純米酒 無濾過 生原酒 1800ml
吉田蔵 純米酒 無濾過 生原酒

2021年3月発売分は生産中止で一年発売を見送ります。
コロナの影響で蔵元さんの冷蔵スペースが足りないため、今期製造中止となりました。


2020年3月18日入荷しました(6本)

原料米:精米歩合 
掛米 五百万石:65% 
麹米 五百万石:65%
アルコール分 : 15度

jan 1800ml 4934347001764

吉田酒造店webサイトより

吉田蔵シリーズは地酒本来の姿を追求し、新たに生まれ変わりました。
「地酒本来の姿に戻る」「自然のサイクルから外れない持続可能な酒造り」この2つが新生「吉田蔵シリーズ」のコンセプトであり、私達で決めた制約です。
白山百年水、同じ水で育った地元酒米、石川の酵母、技で醸しています。
地元にこだわり、自然エネルギーを有効活用した環境への負担が少ない酒造りへ移行しています。 お米や酵母、造り方も制限したことで、私達は今まで以上に深く考えるようになり、技術的進化が始まりました。
吉田蔵を通じて吉田酒造店は変わります。
ラベルは、何気ない日々の生活の幸せや、主食であるお米の素晴らしさを表現し、グレーにしました。

商品名 吉田蔵 純米酒 無濾過 生原酒 1800ml (2020年3月製造)
販売価格 2,750円
メーカー 吉田酒造店
送料区分 送料別
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