2023年 5/18(6) 6/15(6) 10/14(6) 登雷 と読みます 一般的な蔵元の超辛口酒に比べ、谷泉さんの超辛口は谷泉独特の旨みがあるため、味に厚みがあるんです。 お燗を試してほしい味わいです。 +20とか+21と言う数字なんですが、”日本酒度”の数値であり、一般的な日本酒の日本酒度は高くて+7程度であり、このお酒は特別に日本酒度が高い、超辛口のお酒になります。 同じ原料、同じ酵母、同じ環境で、2本のタンクでお酒を造っていて、親子でそれぞれの製造を独自に担当している、遊び心のある日本酒なんです。 原料米: 山田錦・五百万石 精米歩合 : 50% アルコール度数 : 17度 酵母 : 金沢酵母
過去の入荷 2022年 5/13(6)
6/1(6) 9/24(7) 2021年 3/9(12)3/18(12) 4/8(12) 10/21(3)
商品名 |
超辛口 登雷 娘Version 1回火入れ 1800ml |
販売価格 |
3,740円 |
メーカー |
鶴野酒造 |
送料区分 |
送料別 |
在庫数 |
|
|