2023年 5/19(12) 6/15(12) 10/23(12) 12/7(12)
登雷 と読みます 一般的な蔵元の超辛口酒に比べ、谷泉さんの超辛口は谷泉独特の旨みがあるため、味に厚みがあるんです。 お燗を試してほしい味わいです。 +20とか+21と言う数字なんですが、”日本酒度”の数値であり、一般的な日本酒の日本酒度は高くて+7程度であり、このお酒は特別に日本酒度が高い、超辛口のお酒になります。 同じ原料、同じ酵母、同じ環境で、2本のタンクでお酒を造っていて、親子でそれぞれの製造を独自に担当している、遊び心のある日本酒なんです。 原料米: 山田錦・五百万石 精米歩合 : 50% アルコール度数 : 17度 酵母 : 金沢酵母
過去の入荷 2022年 5/12(12) 6/1(12) 7/21(3) 2021年3月19日(24) 6月17日(6) 9月8日(5) 10月13日(3)
商品名 |
超辛口 登雷 娘Version 1回火入れ 720ml |
販売価格 |
1,870円 |
メーカー |
鶴野酒造 |
送料区分 |
送料別 |
在庫数 |
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