※ 大市水産このわた 80g

七尾湾で採れたなまこの”このわた”です

この商品は、仕入れ先の大型冷蔵庫で保管してもらっています。
ご注文があれば、仕入れてきます。

在庫を持たず、ただ仕入れてくるだけなので、わずかな利益だけをいただくのみで、どこよりもお安く販売しています。

石川県の能登産のこのわたは高級で、この商品は一級品です。

「このわた」とは
このわた（海鼠腸）は、ナマコの腸（はらわた）の塩辛である。寒中に製した、また腸の長いものが、良品であるとされる。ウニ、からすみ(ボラの卵巣)と並んで日本三大珍味の一つに数えられる。

食べ方そのまま酒の肴として食べます。また、炊き立ての熱いご飯とも大変合います。料理屋、旅館などの料理では器に少量入れ、鶉の卵を割って入れることもあります。熱燗に少量のこのわたを入れた「このわた酒」は格別です。

賞味期限は
冷凍（マイナス２０℃以下）で6か月、
冷蔵（１０度以下）で１４日程度です。

商品名	※ 大市水産このわた 80g
税込価格	2,835円
メーカー	有限会社大市水産
送料区分	送料別
在庫数

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※ 大市水産 このわた 80g

※ 大市水産このわた 80g