ヤマサ商事 いしる 500ml ヤマサ商事 よしる 500ml のセットです。 単品はこちら ■<ヤマサ商事 いしる 500ml>■<ヤマサ商事 よしる 500ml>
いしるの説明 在庫品の賞味期限:2026年6月30日以降 原材料:いか、食塩、麹 ラベルより 特徴:イカに塩を加え約18ヶ月発酵熟成させ、過熱、ろ過し製造したものです。多年月経過すると少々褐変し、沈殿物が底部に少したまります。沈殿物を混ぜないように上澄みをご使用下さい。より上質な独特のコクのある味を楽しめます。 お召し上がり方(醤油と同時にご利用下さい) ☆いか刺など刺身のたれとしてご利用下さい。 ☆野菜(ジャガイモ、カボチャ、ナスなど)の煮込みにかくしアジとしてご利用下さい。 ☆一夜漬、野菜をいしるで漬込む。 能登地方では、昔から野菜魚介類の残り物を、いしるをうすめて味付けする鍋料理があります。
よしるの説明 原材料:いわし、粉砕塩、米糀 ラベルより 特徴:いわしに塩を加え約18ヶ月発酵熟成させ、過熱、ろ過し製造したものです。多年月経過すると少々褐変し、沈殿物が底部に少したまります。沈殿物を混ぜないように上澄みをご使用下さい。より上質な独特のコクのある味を楽しめます。 お召し上がり方(醤油と同時にご利用下さい) ☆野菜(ジャガイモ、カボチャ、ナスなど)の煮込みにかくし味としてご利用下さい。 ☆一夜漬、野菜をいしるで漬込む。 能登地方では、昔から野菜魚介類の残り物を、いしるをうすめて味付けする鍋料理があります。 在庫品の賞味期限 : 2026年7月31日
商品名 |
※ ヤマサ商事 いしる よしる 500ml セット |
販売価格 |
946円 |
メーカー |
ヤマサ商事 |
送料区分 |
送料別 |
在庫数 |
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