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日本酒・銘柄別(石川県) > 手取川 > 手取川の生酒 > 手取川 吟醸生酒 あらばしり 1800ml
商品詳細

手取川 吟醸生酒 あらばしり 1800ml


手取川 吟醸生酒 あらばしり 1800ml

このお酒は生酒ですから、必ずクール便にて発送します。

蔵元HPコメント
「あらばしり」とは「もろみ」を槽(ふね)に積み重ねて清酒を搾る作業において、加圧を行う前に自らの「もろみ」の重さによって流れ出る最上の生酒を意味します。
高度精白した酒造好適米を原料にして醸した「しぼりたての大吟醸」を一切熱処理しない「本生」での限定販売です。吟香上品かつやさしい甘さで、“はんなり”とした気分になります。特に女性にはお勧めです。 新鮮にしてフルーティーな「貴腐ワイン」的風味をお楽しみ下さい。

特定名称:大吟醸
原料米:掛米/兵庫産山田錦 麹米/石川産五百万石
精米歩合:45%(掛米)45%(麹米)
アルコール分:16.5度
酸度:1.2〜1.3
アミノ酸度:1.0
使用酵母:金沢系
甘辛:やや辛口

商品名 手取川 吟醸生酒 あらばしり 1800ml
販売価格 3,850円
メーカー 吉田酒造店
送料区分 送料別
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