天狗舞車多酒造七代目追悼酒山廃仕込 720ml

概要

令和七年四月二十六日、車多酒造七代目蔵元・車多壽郎、永眠。
酒に対する深い愛情と、揺るぎない矜持を貫いた人生でありました。
能登杜氏四天王・中三郎とともに、天狗舞流山廃仕込の礎を築き、車多酒造を中興へと導いたその偉業は、今も酒に息づいております。

本酒は、蔵に遺された山廃草創期の記録に基づき、初期の山廃仕込みに立ち返って醸した、追悼の意を込めた一献です。使用する酒米は、壽郎が生涯愛した地元・白山林中の地にて育まれた五百万石。その一粒一粒に、風土の記憶が凝縮されております。精緻よりも本質を追い、あえて粗野さを内包したその味わいには、天狗舞流山廃の原点とも言うべき力強さと、深い滋味が宿ります。

土地に根差し、文化を敬い、酒を極めんとした車多壽郎の志。この一献を通じて、その魂に触れていただけましたら、蔵元一同、これ以上の喜びはございません。

商品詳細

容量	720ml
希望小売価格 (税抜き)	2,000円
原料米	白山市林中地区産五百万石
精米歩合	65%
アルコール度数	16%
保管	冷暗所（開栓後は冷蔵庫）
温度帯	冷やしてお愉しみください
JANコード	4942068001918

商品名	天狗舞車多酒造七代目追悼酒山廃仕込 720ml
販売価格	2,200円
メーカー	車多酒造
送料区分	送料別
在庫数

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天狗舞 車多酒造 七代目追悼酒 山廃仕込 720ml

概要

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天狗舞車多酒造七代目追悼酒山廃仕込 720ml