フォーション本店が選ぶ年間プレミアムワイン“彗星のごとく現われた優雅なワイン ”アシェット誌では『魔法の飲み物』と紹介されております。 コンダミン・ベルトランはラングドックのポーランとペズナスの中間にあり、歴史はフランス革命以前の1792年に始まり、200年以上もの伝統があるシャトーです。 70haのブドウ畑を所有し1800年頃にはすでにラングドックの格付けシャトーとして知られていたほど由緒ある造り手です。 そのブドウ畑は、地中海山脈に守られた緩やかなそして変化に富む丘陵地帯、真南に向くなだらかなビアフランカ斜面に広がっています。 70haと広大な畑ながらメルロー、カベルネ・ソーヴィニオン、シラー、グルナッシュ、ルーサンヌなどの40〜50年の古木で、このワイナリーの恵まれた環境をうらやむ人もいるほどです。 このエリクシールは樹齢70年以上の古木から取れるブドウを使用しています。 凝縮感とブドウの糖度にまず驚きを隠せないプレミアムなワインです。 商品名(英) Elixir Rouge 2018 / Chateau Condamine Bertrand JANコード 3417690000369 原産国名 フランス 地方 ラングドック 収穫エリア エロー 格付 IGP 色・種類 赤 タイプ フルボディ 品種 シラー(84%)、グルナッシュ(16%) 内容量 レギュラー(750ml) キャップ仕様 コルク アルコール度数 14.5度 気候 地中海性気候 所有面積 15ha 収穫量 450HL キュヴェ年間生産本数 60,000本 収穫方法 手摘み 土壌 粘土白亜質土壌 樹齢 70年 発酵法 デレスタージュ 熟成法 樽熟12ヶ月 樽の種類 新樽70%、1年使用樽30%(会社はDargaux;Jeagle) フィルタリング/コラージュ あり SO2(醸造時) 2g/L SO2(瓶詰時) 2g/L 適温 16度 飲み頃 今から楽しめます 合う料理 ジビエ肉、熟成チーズ
商品名 |
2018 エリクシール ルージュ 750ml |
販売価格 |
2,723円 |
生産地 |
フランス |
送料区分 |
送料別 |
在庫数 |
 |
|